荨麻疹是一种常见的过敏性皮肤病，在接触过敏原的时候，会使身体的不特定部位冒出一块块形状、大小不一的红色斑块。这些产生斑块的部位会发生发痒的情形，如果没有停止接触致敏源并加以治疗，出疹发痒的情形就会加剧，所以为了预防和更好地治疗荨麻疹，最好是了解其病因和及时治疗。那引起荨麻疹的各种病因是什么呢?

1.可由食物引起。以鱼、虾、蟹、蛋类食物引起最常见，某些肉类及植物性食品如草莓、可可、番茄或大蒜等香料、调味品，也可诱发荨麻疹。不新鲜的食品腐变为碱性多肽及未被消化的蛋白食品以多肽的形式吸收，均可引起组织胺的释放而导致荨麻疹的发生。这种情况多数在儿童中常见，也可能是儿童消化道粘膜通透性弱所致。

2.感染因素。各种感染均可诱发荨麻疹。病毒、细菌、真菌、寄生虫等作为抗原引起Ⅰ型或Ⅲ型变态反应，最常见的是上呼吸道感染病毒和金黄色葡萄球菌，其次为肝炎病毒。当感染症状**时，荨麻疹只是感染的症状之一，且病因较明确。而在某些慢性感染，如鼻窦炎、扁桃体炎、慢性中耳炎、齿槽脓疡、龋齿等感染症状并不**，而出现荨麻疹时很难找到原因，需要耐心寻找病灶并去除之。各种肠道寄生虫、白色念珠菌及真菌抱子的吸入均可导致荨麻疹的发生。