我们知道白癜风是皮肤科疾病的一种，我们在白癜风的治疗过程中，听的最多的，应该就是医生的喋喋不休的对白癜风患者的叮嘱。一定要注意饮食，注意调整饮食习惯等等。那么作为白癜风患者，饮食对于白癜风的**的确是**的重要的，因为合理的饮食有助于白癜风的治疗。那白癜风患者蔬菜适合吃什么呢?

白癜风患者在饮食上特别要注意，患者在饮食方面要注意多吃一些清润、温润为主的食物，比如：核桃、糯米荸荠、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、苹果、葡萄、柿子、芝麻、蜂蜜等，都是此时调养佐餐的胜品。

白癜风患者可适当多吃些辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬，特别是白萝卜、胡萝卜。养生虽然白癜风患者以多吃“辛酸”果蔬为主，但也不可吃得太饱太撑，以免造成肠胃积滞。

值得提醒的是，如果白癜风患者本身脾胃不好、经常腹泻的人，水果吃多了还容易诱发或加重疾病。